Saúde natural, alimentação e terapias integrativas
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Ingredientes ½ ricota fresca (250g) ½ xícara de leite de soja 1 colher (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picadinho sal marinho a gosto Preparação Amasse a ricota com um garfo, em uma tigela. Vá acrescentando os demais ingredientes e misture bem, com o auxilio de um garfo. Sirva com
Suzete BarretoIngredientes da massa 3 colheres (sopa) de açúcar 1 kg de farinha de trigo 3 tabletes de fermento biológico, por exemplo, da marca Fleischmann® (no Inverno, 4 tabletes) 1 copo americano de óleo (para não ficar duro) 1 colher (sopa) de sal 3 xícaras (chá) de água (no inverno, água morna) Ingredientes
Suzete BarretoO gosto é o grande inimigo da Soja, ele é provocado por uma enzima, activada quando o grão entra em contacto com a água fria. Para eliminar o sabor forte a solução é simples, basta jogar a soja na água fervendo. Ao Comprar… Você encontra variadas espécies de soja, seleccionadas, em geral, pela cor d
Suzete BarretoIngredientes 1/2 quilo de arroz cru 1/2 xícara de glúten cozido e cortado 1 xícara de ervilhas frescas ou de lata 1 xícara de palmito cortado em rodelas 2 colheres de sopa de óleo 1/2 quilo de tomate 1 cebola picada; alho 2 ovos cozidos 2 colheres de sopa de molho japonês Azeitonas pretas Preparação
Suzete BarretoIngredientes 3 xícaras de Proteína Texturizada de Soja Granulada 1 colher de sal moído Vinagre de Arroz Shoyo 1 cebola salsa pimenta do reino azeite 1 alface americana 2 pimentões vermelhos e verde 1 pepino japonês 1 manga meio verde pedaços do queijo de sua preferência Preparação Hidrate a soja com
Suzete BarretoIngredientes 3 batatas descascadas e cortadas em cubinhos 200 g de vagem picada. 1 cebola picadinha 1 xícara de milho verde cozido 200 g de queijo branco em cubinhos 4 salsichas vegetais 1 colher de cheiro-verde picado 3 colheres (sopa) de maionese Suco de limão 1 colher (sopa) de molho de soja Sal
Suzete BarretoIngredientes 5 c. sopa de sementes de sésamo 1 c. chá de pasta de ameixa ou ameixa umeboshi 5 c. sopa de sumo de laranja ou água Preparação Lave e toste as sementes de sésamo. Desfaça-as no suribashi com o pilão, junte a pasta de ameixa, o sumo de laranja e mexa muito bem até obter uma pasta, nem mu
Suzete BarretoTomam-se 400 gramas de abóbora, ou massa de abóbora, uma cebola, óleo, sal, 4 colheres de farinha. Corta-se a cenoura em pequenos pedaços e refoga-se em óleo; adiciona-se a abóbora em pequenos pedaços e refoga-se de novo. Ferver em panela com a metade de água até amolecer, salga-se a gosto. Passar n
Suzete BarretoIngredientes 4 chávenas de feijão azuki já cozido 2 chávenas de abóbora (cortada em pedaços médios) 1 cebola grande Óleo e sal, q.b. Agua do feijão Preparação Estufe a cebola já cortada em pedaços e a abóbora num pouco de óleo e com uma pitada de sal, durante 10-15 m. se for necessário junte um pouc
Suzete BarretoIngredientes 9 dl OATLY 500g vegetais diversos cortados finamente. 4 dl água 140g cebola picada 2 colheres de sopa com amido de milho 4 colheres de sopa com óleo de cártamo 1 cubo vegetal de caldo Soria Natural 2 colheres de chá com basílio ou coentros picados Sal integral* e pimenta a gosto Prepara
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