Saúde natural, alimentação e terapias integrativas
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Ingredientes 1 / 2 xícara (chá) de Proteína Texturizada de Soja em pedaços 1 / 2 xícara (chá) de Feijão Azuki 1 / 2 maço de aipo ou coentro 1 xícara (chá) de cenoura picada 1 xícara (chá) de mandioquinha ou inhame picados Sal Moído a gosto Temperos 1 folha de louro 1 cebola picada 2 dentes de alho c
Suzete BarretoIngredientes 1/2 xícara (chá) de Proteína Texturizada de Soja em pedaços 1/2 xíc.(chá) de Feijão Azuki 1/2 maço de aipo ou coentro 1 xíc.(chá) de cenoura picada 1 xícara (chá) de mandioquinha ou inhame picados Sal Moído a gosto 1 folha de louro 1 cebola picada 2 dentes de alho cheiro verde sal moído
Suzete BarretoIngredientes 1 ½ xícara de feijão-preto 3 xícaras de água 2 folhas de louro 3 dentes de alho amassados ½ colh. (sopa) de salsinha desidratada ½ colher (sopa) de manjericão 1 chuchu picado 200g de mandioquinha ou cará picado 200g de abóbora picada 2 colheres (sopa) de óleo sal Preparação Em uma panel
Suzete BarretoTofu (800 g), desfeito com as mãos Alho Francês (4), às rodelas Cebola (1), às rodelas Louro Alho (2 dentes) Azeite Sal q.b. Ovos (5) Água (1/2 copo) Queijo Ralado Coentros Manteiga para untar Num tacho leva-se a refogar a cebola e o alho francês cortados às rodelas, o tofu desfeito com as mãos, a f
Suzete BarretoIngredientes: - 2 xícaras (chá) de grãos de soja escolhidos, sem lavar - 1 colher (café) de bicarbonato - 8 xícaras (chá) de água Modo de preparo: - Ferver três xícaras (chá) de água, adicionar a metade do bicarbonato de sódio e cozinhar os grãos por cinco minutos, contados a partir da segunda fervu
Suzete BarretoIngredientes 02 xícaras (chá) de soja cozido 01 xícara (chá) de arroz cozido 02 colheres (sopa) de cebola picada 02 colheres (sopa) de cheiro verde picadinho 02 ovos 01 xícara (chá) de migalhas de pão sal e pimenta a gosto Preparação Amasse bem a soja, misture com os ingredientes restantes. Forme bi
Suzete BarretoIngredientes 250 g de grão de bico 3 colheres de sopa de TAHINE ( pasta de gergelim torrado e moído/azeite) água em que o grão-de-bico foi cozido 2 dentes de alho gotas de limão Azeite de oliva Limão Sal e Bahar 1 colher de salsinha picada Preparação 1 Deixa o grão de bico de molho de um dia para o
Suzete BarretoIngredientes 250 g de grão-de-bico 3 colheres de sopa de tahine (manteiga de gergelim) [pode trocar por azeite] A água em que o grão-de-bico foi cozido 2 dentes de alho gotas de limão sal e pimenta Síria 1 colher de salsinha picada Preparação Coloque o grão-de-bico de molho em água na véspera. No di
Suzete BarretoIngredientes ½ kg de seitan 1 chávena de chá de ervilhas 3 cebolas 3 cenouras Azeite e sal q.b. 2 dentes de alho e 1 folha de louro Preparação Salteie no azeite os dentes de alho picados e a folha de louro. Junte os legumes e o seitan cortados em quadradinhos e um pouco de água. Deixe cozinhar 10 a
Suzete BarretoIngredientes 2 xícaras (chá) de proteína de soja granulada 2 xícaras (chá) de trigo para kibe 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de gergelim integral 1 xícara (chá) de shoyo Sal moído e tempero a gosto 2 colheres (sopa) de gengibre frescos 2 batatas cozidas 1/2 xícara (chá) de
Suzete Barreto