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Ingredientes 2 xíc. de glúten cozido e moído 1 xíc. de flocos de aveia 1 xíc. de angu (papa de polenta) ou de pasta de gergelim 2 colh. (sopa) de óleo 1 cebola grande ralada 4 dentes de alho esmagados 1 ½ colher (chá) de sal 1 c. (chá) de oréganos ¾ de xíc. de leite vegetal Preparação Pôr em tabulei
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Ingredientes 2 xícaras de grão-de-bico 4 tomates picados 1 cebola picada 1/3 xícara de azeitona picada 1 cenoura crua ralada no ralo grosso 2 xícaras de pão velho moído sal a gosto alho cheiro verde Preparação Deixar o grão-de-bico de molho à noite. No dia seguinte, tirar as cascas que puder e bater
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Ingredientes 1 xícara de vagem crua picadinha 4 tomates e 1 cebola (tudo isso bem picado) 1 xícara de cenoura crua ralada no ralo grosso 1 pires de castanhas raladas 2 xícara de trigo integral grosso Preparação Misturar os componentes e levar para assar em forno quente. Como variação, podem-se aband
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Ingredientes 1 quilo de mandioca cebola ralada alho sal salsa pimentão picado 3 colheres de creme de leite tomate picado oregãos 3 colheres de farinha Cozinhar a mandioca, amassar ou passar pelo espremedor. Juntar os temperos, levar para assar até corar. Suzete é Naturopata, Iridóloga e Instrutora d
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Preparação Corte os grãos de 3 a 4 espigas de milho. Coloque no liquidificador com 2 ou 3 tomates, temperos verdes de preferência, sal e bata com leite de soja, de coco ou outro leite vegetal ensinado adiante. Engrosse com algumas colheres de farinha integral ou aveia até formar uma massa consistent
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Ingredientes 500 gramas de tofu 1 pacote de sopa de cebola 3 xícara. de água 1 xícara. molho de tomate sem sal Salsa coentro, etc. Sem Sal Preparação Misture a sopa de cebola com água e o molho de tomate e leve para ferver. Basta ferver 2 minutos. Derrame sobre o queijo picado e inclua salsa e coent
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Ingredientes 3 xícaras de triguinho deixado de molho 3 tomates picados pequeninos 1 cebola 1 xícara. de ricota de soja (ou de tofu) cheiro verde alho orégãos 1 cenoura ralada crua sal a gosto Preparação Misturar todos os componentes e levar ao forno para assar. Suzete é Naturopata, Iridóloga e Instr
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Ingredientes 2 xícaras de cenoura e aboborinha cozidas e amassadas 2 xícaras de pão duro moído 3 colheres de trigo integral 1/2 xícara de castanhas, raladas sal a gosto oregãos Preparação Juntar todos os componentes e repartir a massa em 2 partes iguais. Pôr a metade da massa numa forma untada, pôr
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Ingredientes 4 berinjelas grandes com casca 3 colheres de sopa de TAHINE (PASTA DE GERGELIM: ver receita de HOMUS) 2 colh. sopa de suco de limão 2 dentes de alho amassados sal a gosto Preparação Coloque as berinjelas de molho em água com sal e limão, para tirar o amargor e não escurecer.Depois desca
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Ingredientes: 2 xíc. de (chá) proteína de soja 1 xíc. de batatas em rodelas 3 cebolas grandes cortadas em laminas 2 pimentões vermelhos cortados em tiras 2 tomates picados, sem pele e sem semente 3 ovos (caipiras) cozidos e picados(tente sem os ovos) 1 xícara de (chá) azeitonas pretas (sem caroço) 1