1 min de leitura
Ingredientes ½ kg de abóbora 2 cenouras 1 cebola ½ pimento vermelho 1 dente de alho 1 tira de alga kombu 2 colheres de sopa de azeite Folhas de manjericão fresco Sal, q.b. 1 colher de chá de sumo de gengibre 150 g de massa em concha ou cotovelos Preparação Corte a abóbora, a cebola, as cenouras e o
2 min de leitura
Couve flor Ingredientes ½ tofu ou 300g de queijinho ½ couve flor média com talo e folhas bem picadinhas 1 cebola de cabeça bem picadinha 1 colher de sopa de óleo 1 colher de chá de sal 1 punhadinho de orégano algumas azeitonas Preparação Aqueça a panela e espalhe bem o óleo sobre o fundo. Adicione a
1 min de leitura
Ingredientes 2 colheres de azeite 2 dentes de alho picados 1 talo de salsão picado 2 cm. de gengibre em fatias finas 1 pedaço de canela em rama 1 colher (chá) de pimenta do reino 1 ½ colher (chá) de páprica 1 ½ colher (chá) de cominho em pó 1 ½ colher (chá) de coentro em pó ½ colher (chá) de pimenta
1 min de leitura
Ingredientes Massa 200g de farinha. 1 Alho-porro 100g margarina. Recheio 2 brócolos cortados às flores 3 colheres de sopa de OATLY 4 ovos 300ml OATLY sal e pimenta Preparação Mistura a farinha, margarina e o OATLY até obter uma massa compacta. Deixe descansar no frigorifico durante 30 minutos. Estiq
2 min de leitura
1 ) Pesar 1 kg de grãos de soja, lavar com água de torneira e escorrer. Em seguida, colocar os grãos lavados em um recipiente e adicionar água filtrada até cobri-los e deixar de molho por uma noite (8-10 horas) em temperatura ambiente. 2) Escorrer a água do molho, enxaguar os grãos e escorrer a água
2 min de leitura
1 ) Pesar 1 kg de grãos de soja, lavar com água de torneira e escorrer. Em seguida, colocar os grãos lavados em um recipiente e adicionar água filtrada até cobri-los e deixar de molho por uma noite (8-10 horas) em temperatura ambiente. 2) Escorrer a água do molho, enxaguar os grãos e escorrer a água
1 min de leitura
Ingredientes 2 xÍc. farinha de trigo branca 1 xíc. farinha de trigo integral 1 colher de chá de sal 1 colh. sopa de fermento em pó 1/2 xícara de óleo vegetal 2 xícaras de água 10 azeitonas temperos a gosto couve-flor cozida (de recheio) Preparação Misturar tudo, separe a couve-flor. Pôr 1 pouco da m
1 min de leitura
Ingredientes 4 cenouras 1 tofu ou 400g de queijinho 1 colher de chá de sal Preparação Lave as cenouras com uma escova e corte-as em pequenos cubos (primeiro em tiras finas e depois em cubinhos) ou rale-as no lado do ralador que deixa tudo compridinho. Cozinhe-as em bem pouca água em fogo baixo por p
1 min de leitura
Ingredientes 3 bananas maduras 1 colher de açúcar 1 litro de extrato de soja Preparação Bater todos os ingredientes no liquidificador. Obs: as bananas podem ser substituídas por melancia, melão ou maçã. Rendimento: aproximadamente 1 litro. Suzete é Naturopata, Iridóloga e Instrutora dos Exercícios V
1 min de leitura
Ingredientes 4 colheres de extrato de soja diluídos em 3 copos de água 1 colher (sopa ) de gérmen de trigo crú 1colher ( sobremesa ) de levedo de cerveja 1 colher de açúcar 1/2 xÌcara de morangos 1 banana pequena 1/2 xícara de mamão. Preparação Bata todos os ingredientes no liquidificador e bom apet