Categoria

Receitas vegetarianas

102 artigos nesta categoria.

8 min de leitura

Imaginação

“É só sua imaginação!” Quantas vezes escutamos esta frase de consolo de algum parente ou colega ou até de um profissional da saúde quando estamos sofrendo de uma doença que parece não ter explicação científica. Por que aquela resposta nos deixa inconformados e tristes? Porque não passa de uma maneir

1 min de leitura

Sócrates e “As três peneiras”

Um rapaz procurou Sócrates, o sábio, e lhe disse que precisava contar algo sobre alguém. Sócrates ergueu os olhos do livro que lia e perguntou: - O que você vai me contar já passou pelas três peneiras? - Três peneiras? - Sim. A primeira peneira é a Verdade. O que você quer contar é um fato? Caso ten

1 min de leitura

Receitas vegetarianas #1

SALADA CRUA Faça uma salada com salsão bem picado, repolho roxo e couve cortados bem finos, rabanete em rodelas, cenoura ralada, maçã cortada em cubos e rúcula cortada à mão. Acrescente orégano, manjericão, o sumo de 1 a 2 dentes de alho, sumo de limão, shoyo, nozes, passas e azeite de oliva. Mistur

1 min de leitura

Livro e DVD abordam Shiatsu de forma didática

A terapeuta corporal Paula Guimarães revela em seu livro Shiatsu – Volume I, acompanhado de DVD, o melhor de sua experiência adquirida em 25 anos de trabalho. O primeiro volume da coleção também traz o aprendizado da terapeuta durante sua permanência na tradicional Oki-Do Internacional Institute, em

1 min de leitura

Alcachofras Recheadas

Cortar o talo da alcachofra bem rente, abrindo as pétalas e lavando-as bem. À parte, fazer o recheio com pão integral amanhecido e humedecido com leite ou água, cebola ralada, alho, sal, salsa e ricota seca ralada, se quiser. Arranjá-las na panela, de maneira que fiquem bem juntinhas. Recheá-las. Co

1 min de leitura

Almôndegas de Soja

Ingredientes Massa 2 e 1/2 xícaras (chá) de resíduo de soja 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado 1 colher (sopa) de cebola picada sal (a gosto) óleo de soja (fritura das almôndegas) Molho 1 xícara (chá) de tomates picados sem sementes 2 colheres (sopa) de ex

1 min de leitura

ASSADO DE BERINJELA

Ingredientes 3 berinjelas cozidas com a casca 2 xícaras de pão velho moído 1/3 xícara de castanha ralada 1 xícara de cheiro verde picadinho 2 tomates picadinhos alho orégano cebola Preparação Cortar as berinjelas em cubinhos, incluir todos os outros componentes, misturar bem e levar para assar em fo

1 min de leitura

ASSADO DE CARNE VEGETAL-1

Ingredientes Massa 3 copos de aveia 3 copos trigo 1 copo castanhas-do-Pará moídas ½ copo de óleo de canola 1 pitada de sal Recheio carne vegetal (lata) Superbom Alho Tomate em rodela Oréganos Óleo de oliva Cebola em rodela Palmito Sal Preparação Proceda como para massa de pão. Abrir a massa no cilin

1 min de leitura

ASSADO DE CARNE VEGETAL-2

Ingredientes Massa 3 copos de aveia 3 copos de trigo 1 copo castanha do Pará moída ½ copo de óleo de canola 1 Pitada de sal Recheio Carne vegetal de lata (Superbom) Alho Tomate em rodela Orégano Óleo de oliva Cebola em rodela Palmito Sal Preparação Proceda como para massa de pão. Abrir a massa no ci

1 min de leitura

ASSADO DE GLÚTEN -1

Ingredientes 2 xíc. de glúten cozido e moído ½ de cebola ralada ¼ de xíc. de salsa picada 4 dentes de alho esmagados 2 colh. (sopa) de molho de soja 1 xíc. de pão ralado 1 xíc. de purê de tomate 1 ovo batido 1 xíc. de sal Preparação Misture tudo e asse em forma untada. Suzete é Naturopata, Iridóloga