Saúde natural, alimentação e terapias integrativas
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O gosto é o grande inimigo da Soja, ele é provocado por uma enzima, activada quando o grão entra em contacto com a água fria. Para eliminar o sabor forte a solução é simples, basta jogar a soja na água fervendo. Ao Comprar… Você encontra variadas espécies de soja, seleccionadas, em geral, pela cor d
Suzete BarretoIngredientes 1/2 quilo de arroz cru 1/2 xícara de glúten cozido e cortado 1 xícara de ervilhas frescas ou de lata 1 xícara de palmito cortado em rodelas 2 colheres de sopa de óleo 1/2 quilo de tomate 1 cebola picada; alho 2 ovos cozidos 2 colheres de sopa de molho japonês Azeitonas pretas Preparação
Suzete BarretoTomam-se 400 gramas de abóbora, ou massa de abóbora, uma cebola, óleo, sal, 4 colheres de farinha. Corta-se a cenoura em pequenos pedaços e refoga-se em óleo; adiciona-se a abóbora em pequenos pedaços e refoga-se de novo. Ferver em panela com a metade de água até amolecer, salga-se a gosto. Passar n
Suzete BarretoIngredientes 4 chávenas de feijão azuki já cozido 2 chávenas de abóbora (cortada em pedaços médios) 1 cebola grande Óleo e sal, q.b. Agua do feijão Preparação Estufe a cebola já cortada em pedaços e a abóbora num pouco de óleo e com uma pitada de sal, durante 10-15 m. se for necessário junte um pouc
Suzete BarretoIngredientes 9 dl OATLY 500g vegetais diversos cortados finamente. 4 dl água 140g cebola picada 2 colheres de sopa com amido de milho 4 colheres de sopa com óleo de cártamo 1 cubo vegetal de caldo Soria Natural 2 colheres de chá com basílio ou coentros picados Sal integral* e pimenta a gosto Prepara
Suzete BarretoIngredientes ½ kg de abóbora 2 cenouras 1 cebola ½ pimento vermelho 1 dente de alho 1 tira de alga kombu 2 colheres de sopa de azeite Folhas de manjericão fresco Sal, q.b. 1 colher de chá de sumo de gengibre 150 g de massa em concha ou cotovelos Preparação Corte a abóbora, a cebola, as cenouras e o
Suzete BarretoCouve flor Ingredientes ½ tofu ou 300g de queijinho ½ couve flor média com talo e folhas bem picadinhas 1 cebola de cabeça bem picadinha 1 colher de sopa de óleo 1 colher de chá de sal 1 punhadinho de orégano algumas azeitonas Preparação Aqueça a panela e espalhe bem o óleo sobre o fundo. Adicione a
Suzete BarretoIngredientes 5 c. sopa de sementes de sésamo 1 c. chá de pasta de ameixa ou ameixa umeboshi 5 c. sopa de sumo de laranja ou água Preparação Lave e toste as sementes de sésamo. Desfaça-as no suribashi com o pilão, junte a pasta de ameixa, o sumo de laranja e mexa muito bem até obter uma pasta, nem mu
Suzete BarretoIngredientes 2 colheres de azeite 2 dentes de alho picados 1 talo de salsão picado 2 cm. de gengibre em fatias finas 1 pedaço de canela em rama 1 colher (chá) de pimenta do reino 1 ½ colher (chá) de páprica 1 ½ colher (chá) de cominho em pó 1 ½ colher (chá) de coentro em pó ½ colher (chá) de pimenta
Suzete BarretoIngredientes Massa 200g de farinha. 1 Alho-porro 100g margarina. Recheio 2 brócolos cortados às flores 3 colheres de sopa de OATLY 4 ovos 300ml OATLY sal e pimenta Preparação Mistura a farinha, margarina e o OATLY até obter uma massa compacta. Deixe descansar no frigorifico durante 30 minutos. Estiq
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